சாப்பாடு
-
வெஜிடபிள் கிச்சடி
சமைக்க தேவையானவை பாசிப் பருப்பு -3/4 கப் அரிசி -1/4 கப் தக்காளி -1 கேரட் -1 கப் முட்டைக்கோசு -1 கப் பட்டாணி -1 கப்…
Read More » -
திரங்கா புலாவ்
சமைக்க தேவையானவை பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் நெய் – 2 மேஜைக்கரண்டி சீரகம் – 1/4 தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது – 1 தேக்கரண்டி…
Read More » -
கார்லிக் சில்லி ஃப்ரைடு ரைஸ்
சமைக்க தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – 1 கப் எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கியது) சின்ன வெங்காயம்…
Read More » -
உருளை மசாலா ரைஸ்
சமைக்க தேவையானவை பச்சரிசி -1 கப் உருளைக்கிழங்கு -2 மிளகாய்த்தூள் -1 ஸ்பூன் தனியாத்தூள் -1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா -1/2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள் -1/2 ஸ்பூன்…
Read More » -
கோவைக்காய் மசாலாபாத்
சமைக்க தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப் கோவைக்காய் – 200 கிராம் கரம் மசாலாத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – 1/2 ஸ்பூன்…
Read More » -
மாங்காய் சாதம்
சமைக்க தேவையானவை அரிசி – 1 கப் மாங்காய் – 2 சின்ன வெங்காயம் – 15 பச்சை மிளகாய் – 2 கேரட் துருவல் –…
Read More » -
இறால் பிரைடு ரைஸ்
சமைக்க தேவையானவை இறால் – கால் கிலோ பாசுமதி அரிசி – 4 கப் வெங்காயம் – 4 முட்டை – 4 பூண்டு – 1…
Read More » -
புலாவ்
சமைக்க தேவையானவை பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 மேஜைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க : நெய்…
Read More » -
நெய் சோறு
சமைக்க தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – 2 கப் முந்திரி – 10 சீரகம் – 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு பட்டை -2 கிராம்பு…
Read More » -
கவுனி அரிசியில் புலாவ்
சமைக்க தேவையானவை கவுனி அரிசி (பிளாக் ரைஸ்) – 1 கப் பச்சை பட்டாணி – 14 கப் நறுக்கிய கேரட் – கால் கப் நறுக்கிய…
Read More »