வெரைட்டி ரைஸ்

அம்மா சமையல்2 weeks ago
0 23

புலாவ்

சமைக்க தேவையானவை பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 மேஜைக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க : நெய்…
Read More »
அம்மா சமையல்3 weeks ago
0 30

நெய் சோறு

சமைக்க தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – 2 கப் முந்திரி – 10 சீரகம் – 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு பட்டை -2 கிராம்பு…
Read More »
அம்மா சமையல்4 weeks ago
0 113

கவுனி அரிசியில் புலாவ்

சமைக்க தேவையானவை கவுனி அரிசி (பிளாக் ரைஸ்) – 1 கப் பச்சை பட்டாணி – 14 கப் நறுக்கிய கேரட் – கால் கப் நறுக்கிய…
Read More »
அம்மா சமையல்March 1, 2021
0 152

சாமை சாம்பார் சாதம்

சமைக்க தேவையானவை சாமை அரிசி – ஒரு கப் துவரம் பருப்பு – அரை கப் சின்ன வெங்காயம் – ஒரு கப் கறிவேப்பிலை – 4…
Read More »
அம்மா சமையல்October 14, 2020
0 369

பட்டாணி கேரட் புலாவ்

தேவையான பொருட்கள் செய்முறை முதலில் இஞ்சி, பூண்டை அரைத்துக் கொள்ளவும். பெரிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாயை நீள வாக்கில் மெல்லியதாக நறுக்கவும். கேரட்டை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.…
Read More »
அம்மா சமையல்October 14, 2020
0 384

செட்டிநாடு புலாவ்

தேவையான பொருட்கள் செய்முறை : முதலில் மிக்ஸி ஜாரில் கொத்தமல்லி, புதினா, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு, சின்ன வெங்காயம் அனைத்தையும் தண்ணீரில்லாமல் நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.…
Read More »