இட்லி

சிறுகீரை இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி மாவு- 1 கிலோ சிறுகீரை – 1 கட்டு சிறுபருப்பு – 100 கிராம் காய்ந்தமிளகாய் – 6 தக்காளி – 1…

Read More »

கோதுமை ரவை இட்லி

சமைக்க தேவையானவை கோதுமை ரவை-1 கப் புளித்த தயிர்-2 கப் உப்பு -தேவையான அளவு கேரட்-2-3 செய்முறை கடாயில் 1 கப் ரவையை நன்றாக நிறம் மாறும்…

Read More »

கேழ்வரகு இட்லி

சமைக்க தேவையானவை புழுங்கலரிசி – அரை கப் உளுத்தம்பருப்பு – கால் கப் கேழ்வரகு – ஒரு கப் செய்முறை முதலில் கேழ்வரகையும் அரிசியையும் தனித்தனியே ஊறவைத்து,…

Read More »

தக்காளி இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி மாவு – 2 கப் தக்காளி – 2 பூண்டு – 3 பல் மிளகாய்தூள் – ஒன்றரை டீஸ்பூன் மல்லித்தழை –…

Read More »

கொத்துமல்லி இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி மாவு – 2 கப் உளுத்தம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்தாளிக்க   கடுகு – அரை டீஸ்பூன்…

Read More »

லாலிபாப் இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி அரிசி-200 கிராம் முளைகட்டிய பாசிப்பயறு-100 கிராம் கடலைப் பருப்பு -100 கிராம் உளுத்தம் பருப்பு -100 கிராம் எண்ணெய் – தேவையான அளவு.…

Read More »

ரவை சேமியா இட்லி

சமைக்க தேவையானவை ரவை -1/4 கப் சேமியா – 2 கப் இஞ்சி – 1 சிறிய துண்டு கறிவேப்பிலை – 1 கொத்து பச்சை மிளகாய்…

Read More »

தட்டு  இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி அரிசி – 2 கப் பச்சரிசி – ஒரு கப் சமையல் சோடா – அரை டீஸ்பூன் உளுந்து – ஒரு கப்…

Read More »

ஜவ்வரிசி இட்லி

சமைக்க தேவையானவை இட்லி மாவு – ஒரு கிலோ ஜவ்வரிசி – 200 கிராம் வெல்லம் – 100 கிராம் பால் – 100 மில்லி செய்முறை…

Read More »

குழந்தைகளுக்கான மிக்ஸ்ட் ஃப்ரூட் இட்லி

சமைக்க தேவையானவை பாதாம் பருப்பு – தேவையான அளவு முந்திரிப்பருப்பு – தேவையான அளவு இட்லி மாவு – ஒரு கிலோ மிக்ஸ்டு ஃப்ரூட் – 200…

Read More »