கார பொங்கல்
-
வரகு மசாலா பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை வரகு அரிசி – 2 டம்ளர் மைசூர் பருப்பு – 1/4 டம்ளர் பாசிப்பருப்பு – 1/4 டம்ளர் வெங்காயம் – 2 தக்காளி…
Read More » -
வெந்தயக்கீரைப் பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை வெந்தயக்கீரைப் – 1 கப் பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப் பருப்பு – அரை கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 கேரட்,…
Read More » -
காய்கறி பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை காய்கறி(பொடியாக நறுக்கியது) – 1 கப் பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப் பருப்பு – அரை கப் பெரிய வெங்காயம் – 1…
Read More » -
முளைக்கட்டிய பயறு பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை அரிசி – ஒரு கப் பச்சை பட்டாணி – அரை கப் சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி நெய் – 3 தேக்கரண்டி முளைக்கட்டிய…
Read More » -
பார்லி பயறு பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை பார்லி – ஒரு கப் பச்சை பயறு – அரை கப் உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க சீரகம் எண்ணெய் கறிவேப்பிலை மிளகு…
Read More » -
ரவை பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை ரவை – 2 கப் மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு தாளிக்க நெய் – 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி…
Read More » -
சேமியா பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை சேமியா – 2 கப் மஞ்சள் தூள் – சிறிது ரவை – 1/2 கப் பச்சைப் பருப்பு – 1/2 கப் உப்பு…
Read More » -
ஓட்ஸ் பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை வெறும் வாணலில் வறுத்துப் பொடித்த ஓட்ஸ் பொடி – 2 கப் பச்சைப் பயறு – 1/4 கப்பிலிருந்து 1/2 கப்பிற்குள் மஞ்சள்தூள் -சிறிது…
Read More » -
சாமை அரிசி பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை நெய் – 100 மி.லி இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன் பெருங்காயத் தூள் – சிறிதளவு பாசிப்…
Read More » -
பால் பொங்கல்
சமைக்க தேவையானவை பச்சரிசி _ ஒரு கப் வெல்லம்_சிறு துண்டு பால் _ 1/4 கப் செய்முறை முதலில் ஒரு கப் அரிசி வேகுமளவு பாலும் தண்ணீருமாக…
Read More »