சப்பாத்திசைவம்

ஜாம் சப்பாத்தி

jam chapati

சமைக்க தேவையானவை


சப்பாத்தி செய்ய 

  • நெய் — சப்பாத்திக்கு சுத்தி ஊற்ற
  • டேட்ஸ் ஸ்ரப் — 1 டீஸ்பூன்
  • கோதுமை மாவு — 1 கப்
  • தண்ணீர் — பிசைய தேவையான அளவு
  • உப்பு — ருசிக்கேற்ப
  • சர்க்கரை — 1 டீஸ்பூன்

ஜாம் செய்ய

  • பொட்டுக்கடலை — 2 ஸ்பூன்
  • தேன் — 1 ஸ்பூன்
  • எலுமிச்சை சாறு — 1 டீஸ்பூன்


செய்முறை


முதலில் கோதுமை மாவை சப்பாத்திக்கு பிசைந்து 30 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். பின்பு சப்பாத்கிகலாக தேய்த்து தோசைக்கல்லில் போட்டு நெய்யூற்றி திருப்பி போட்டு சிவக்க போட்டு எடுக்கவேண்டும்.

பின் பொட்டுக்கடலை,சர்க்கரையை நன்கு மிக்ஸியில் பொடி செய்யவேண்டும். பிறகு இதனுடன் தேன், டேட்ஸ் சிரப், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு பேஸ்ட் போல பிசைந்து சப்பாத்தியில் தடவி ரோல் போல செய்து குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம். விரும்பி சாப்பிடும் சத்தான உணவு.

உங்களுக்கு இந்த டிஷ் பிடிக்குமா ?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
பகிருங்கள்

அம்மா சமையல்

அம்மா சமையல் என்றால் எனக்கு மட்டுமல்ல எல்லோருக்குமே பிடிக்கும். அந்த கை பக்குவம் வேற யாருக்கும் வரவே வராது. இன்னும் என்னோடு எங்க அம்மா சமையல் வாசம் ஒட்டிக் கொண்டிருக்கிறது. தாமிரபரணி தண்ணீர் என்பதால் எங்க அம்மா எதை வைத்துக் கொடுத்தாலும் அந்த சுவையே தனிதான். இங்கு சமையல் குறித்த தகவல்கள் வழங்குவது எல்லாம் சமைக்கத் தெரியாத மற்றும் சதா ஒரே சமையலை செய்து கொடுக்கும் பெண்களுக்காக இந்த பக்கம். எனது பெயர் கமலி.

Leave a Reply

Back to top button