சமைக்க தேவையானவை
- சுண்டைக்காய் வற்றல் – 10
- சாம்பார் பொடி – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
- புளி – எலுமிச்சை அளவு
- கடுகு,வெந்தயம், துவரம்பருப்பு – தலா ஒரு டீஸ்பூன்
- காய்ந்த மிளகாய் – ஒன்று
- பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு
- எண்ணெய் – 4 டேபிள்ஸ்பூன்
- உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, வெந்தயம், துவரம்பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், சுண்டைக்காய் வற்றல், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.
இதில் புளியைக் கரைத்து ஊற்றி, சாம்பார் பொடி, பெருங்காயத்தூள், உப்பு சேர்த்துக் கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
உங்களுக்கு இந்த டிஷ் பிடிக்குமா ?
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1
