பிரியாணி சைவம்

ஓட்ஸ் பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை ஓட்ஸ் – 150 கி பட்டாணி – 50 கி கேரட் – 50 கி பீன்ஸ் – 50 கி தக்காளி –…

Read More »

பன்னீா் பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை சீரக சம்பா அரிசி – கால் கிலோ தக்காளி – 2 வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி பூண்டு…

Read More »

சாமை வெஜிடபிள் பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை வெங்காயம்- தலா 100 கிராம் தக்காளி- தலா 100 கிராம் கேரட்- தலா 100 கிராம் பீன்ஸ்- தலா 100 கிராம் சௌசௌ –…

Read More »

முளைகட்டிய பயறு பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை மெல்லியதாக நறுக்கிய முட்டைகோஸ், குடமிளகாய், ஸ்பிரிங் ஆனியன் (எல்லாம் சேர்த்து) – ஒரு கப் சோயா சாஸ் – ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி –…

Read More »

பச்சை மொச்சை பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை உலர்ந்த மொச்சைக்கொட்டை – அரை கப் (ஊறவைக்கவும்) மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை சிறிய சதுரவடிவில் நறுக்கிய பிரெட் துண்டுகள் – 10 பாசுமதி…

Read More »

பன்னீர் பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை பனீர் (பெரிய துண்டுகள்) – 1/2 கப் எண்ணெய் – 5 டீஸ்பூன் பாசுமதி அரிசி – 1 கப் இஞ்சி, பூண்டு விழுது…

Read More »

குழந்தைகளுக்கான ஃகார்ன் பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை பாஸ்மதி அரிசி -அரை கிலோ நெய்-50 மில்லி ஏலக்காய் – 2 பட்டை – 1 பிரிஞ்சி இலை-1 கிராம்பு – 2 இஞ்சி-பூண்டு…

Read More »

ராகி சேமியா பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை ஏலக்காய் – 2 பூண்டு – 6 பல் நல்லெண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை பிரியாணி மசாலாத்தூள்…

Read More »

பெங்கால் பிஷ்கோப்தா பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப் கீறிய பச்சை மிளகாய் – 4 எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் வெங்காயம், தக்காளி – தலா…

Read More »

கலக்கலான காஷ்மீரி பிரியாணி

சமைக்க தேவையானவை பால் – 50 மில்லி குங்குமப்பூ – சிறிதளவு பாதாம் – 10 கிராம் அன்னாசிப்பழம் – ஒன்றில் பாதி எண்ணெய் – 100…

Read More »