சமைக்க தேவையானவை
- மூக்கிரட்டை கீரை – 2 கையளவு
- மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு
- மிளகுத் தூள் – 1 டீஸ்பூன்
- சீரகப் பொடி – 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை
பூண்டை தட்டிக் கொள்ளவும். மூக்கிரட்டை கீரையை நன்கு சுத்தமாக நீரில் கழுவிக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் 2 டம்ளர் நீரை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, கீரையை சேர்த்து கொதிக்க விட வேண்டும்.
கீரையானது நன்கு வெந்ததும், அதில் சீரகப் பொடி, தட்டிய பூண்டு, மஞ்சள் தூள், மிளகுத் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விட வேண்டும். கடைசியில் அதனை இறக்கி வடிகட்டி பருக வேண்டும். மூக்கிரட்டை கீரை சூப் ரெடி.
உங்களுக்கு இந்த டிஷ் பிடிக்குமா ?
+1
1
+1
+1
1
+1
+1
1
+1
+1
